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【豔子藤就是愛美食精選文】台中伴手禮【和慶屋長崎蛋糕】台中好吃長崎蛋糕．金磚盒裝長崎蛋糕金光閃閃超亮眼．沒有蜂蜜的長崎蛋糕擁有原味和日式及巧克力三種口味．日式工法雙目糖長長崎蛋糕崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層雙目糖甜脆可口，增添另種層次口感．

台中好吃長崎蛋糕！【和慶屋長崎蛋糕】位於鄰近大墩八街與大墩九街之間的大英街上，就是愛美食的豔子藤和豔家小哥於車水馬龍的車陣之中彎進靜謐的大英街，遠遠的就看見了招牌．

赫然看見【和慶屋長崎蛋糕】的門口掛著牌子寫著～今日已售完！豔家小哥以為要擇日再來了，但是豔子藤一直認為預約才是王道啊！是吧！早就先電話預訂了長崎蛋糕囉！

紅色的提袋熱情洋溢，金色襯紅字顯得喜慶，煙花綻放～普天同慶！與店名倒是頗為呼應．

【和慶屋長崎蛋糕】的牆壁架子上堆疊著金磚盒，遠遠望去排列整齊的蛋糕盒甚是亮眼呢！

長崎蛋糕總共擁有三種口味，原味蛋糕＄２２０，日式工法雙目糖＄２５０及巧克力雙目糖長崎蛋糕的價格是＄２８０元．

【和慶屋長崎蛋糕】的秘密～是沒有蜂蜜的啦！僅以新鮮雞蛋和麵粉以及蔗糖與麥芽等簡單的食材來製作出美味的長崎蛋糕．最佳賞味期是常溫三天或冷藏五天．

掀開金磚盒蓋，以一層薄紙來呵護著長崎蛋糕．一塊塊切好的蛋糕看起來就很可口啊！是吧！

日式工法雙目糖長崎蛋糕嚐起來甜味宜人而不膩，蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層正是雙目糖的顆粒於咀嚼時湧現出甜脆可口的滋味，增添了另種的口感層次．豔子藤很喜歡喔！

台中好吃長崎蛋糕在這裡！長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，甜度宜人恰到好處，底層以雙目糖甜脆可口的滋味，嶄露迷人鋒芒！增添另種層次口感很討人喜歡！金磚盒裝金光閃閃超亮眼！沒有蜂蜜的長崎蛋糕～美味讓味蕾想念．

三太子覓食去【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．台中伴手禮

店家地址：台中市南屯區大英街169號(地圖連結)

店家電話：04-2473-5767(週日公休)

營業時間長崎蛋糕：週一至週六10:00~20:00

停車資訊：路邊停車

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【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．日式工法雙目糖長崎蛋糕．口感濕潤而Ｑ軟

有「工廠詩人」之稱的林豐明，在花蓮台泥公司服務時，就很勤奮寫詩，用詩來表達自己的心情。花蓮縣文化局的在地文學作家圖像系列活動，特別展出林豐明的著作，並邀請詩人陳黎、邱上林與林豐明對談創作（梁國榮報導）

詩人陳黎對於林豐明的創作，明白表示花蓮真是一個詩廣義的詩的故鄉。

文化局長江躍辰表示，林豐明1973年到台灣水泥花蓮廠服務，一直都在花蓮，退休後更定居花蓮。在他的創作之路，是即使在充滿粉塵或吵雜的環境當中，仍然撥出寧靜的心靈，透過詩文創作，傳達自己對世界事務的看法。「簡短的內容，彷彿是寶石中的鑽石」

林豐明指出，文學表現的形式有很多種，為何用心於詩？最主要是時間的問題，小說需要比較長久、完整的石油去構思情節，而在工廠上班只有零碎的時間可以利用來寫作，因為詩只要短短幾行，不多的字數即可完成作品，所以詩成為他的主要選擇。

文化局表示，這項展覽到5月5日為止，同時也在全縣13個鄉鎮市圖書館展出相關資料與創作。